Тема еды была широко востребованной в творчестве отечественных художников XVIII - начала XXI века, однако еще ни разу не становилась предметом отдельной выставки. Обширное собрание Русского музея, в котором насчитывается несколько сотен произведений искусства, имеющих отношение к «гастрономической» теме, позволяет достаточно полно и ярко раскрыть эту тему в рамках отдельной экспозиции. На выставке демонстрируются более 300 произведений из коллекции Русского музея, частных собраний и мастерских художников.
В экспозицию вошли большие царские сервизы XVIII-XIX веков и образцы декоративно-прикладного искусства, выполненные современными художниками, живописные произведения и графические листы с изображением разнообразных застолий - от скромных трапез до роскошных пиршеств. Среди авторов представленных работ - такие известные мастера, как К. Маковский, А. Рябушкин, Б. Кустодиев, И. Машков, П. Кончаловский, А. Пластов, В. Иванов. Также на выставке представлены рецепты блюд русской кухни и многочисленные меню придворных и аристократических обедов, которые с первой половины XIX века оформлялись крупными мастерами как своеобразные произведения искусства, отражающие стилистику разных эпох.